Arvame, et enamiku Hiina teetootmispiirkondade puhul koristatakse kevadine tee 15 päeva jooksul enne või pärast Qingmingi festivali. Kevadised teepungad ja -lehed on lihavad ja õrnad ning sisaldavad rikkalikke koostisosi, nagu rohkem polüfenoole, valku ja teaniini, kofeiini ja nii edasi. Kõik need koostisosad tähendavad, et teel on paks ja värske maitse, kõrge ja rikkalik ja kauakestev aroom, hea välimus.



Meie peamised kevadised teed hõlmavad Chunmee rohelist teed Kevadised teekultuurid, püssirohuroheline tee kevadkultuurid, Longjing Cha, Huangshan Maofeng, Xiangcha, Luzhu ja nii edasi.


Kevadtee on suurepärane kingitus looduselt, põllumehed pikeerivad neid varakevadel hoolega ning valmistavad terve aasta kõige lõhnavamat ja maitsvamat teed. Kevadiste teede joomine mitte ainult ei värskendanud meie keha, vaid rahustab ka meelt. Tuhandeid aastaid on tee olnud osa meie igapäevaelust ja kultuurist, see esindab viisakust, rahu ja sõprust. Tassikese kevadise tee nautimine on nagu kevadise soojuse ja lootuse maitsmine, see näitab Hiina looduse ja traditsioonide ilu.






